红豆属于豆制品吗

红豆不属于豆制品。豆制品主要指的是以大豆、小豆、青豆、黄豆、黑豆等豆类为主要原料经加工而成的食品,一般不包括绿豆、红豆、豌豆、蚕豆等淀粉豆,这两类豆在营养构成方面有很大区别。

红豆的原产地在哪里

红豆属于豆制品吗

红豆的原产地在亚洲热带以及非洲热带部分地区,在中国的台湾、广东、广西、云南等地区均有种植。

红豆也叫作“赤豆”,其植株为一年生直立或缠绕草本,可以制成多种美味的食品,有很高营养价值。

红豆在古代文学中常用来象征爱情或相思,所以红豆又被叫做相思子,是我国的独特的文化产品之一。

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