腊肠怎么储存

将沥干水分后的腊肠包上保鲜膜放入冰箱冷冻室保存,可以保存半年以上。腊肠在保存期间不能湿水清洗,放入冰箱保存,可以不用担心气候变化对腊肠的品质造成影响。

腊肠怎么储存

腊肠怎么储存

腊肠是以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品。

腊肠是中国肉类制品中品种最多的一大类产品,有着悠久的历史,中国腊肠约创制于南北朝以前。

腊肠可以和各种蔬菜同炒,也可以用来烧烤或者唰火锅吃,时间忙的人可以做腊肠炒饭、腊肠泡面。

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