栗子的各种吃法

栗子有很多种吃法。煮栗子、炒栗子、炖肉、熬粥,喷香味美。可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。栗子,有“干果之王”的美称,气味芳香,营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等。

栗子的各种吃法

栗子的各种吃法

大多数人吃的时候都在煮或者蒸了吃,但是会吃的人一般都会跟做成菜,那就是板栗炖鸡,香甜的鸡汤,软绵绵的栗子,别有一番风味。

10个栗子能顶1碗饭,一次吃不超六七个。栗子富含淀粉,俗话说“10个栗子能顶1碗饭”,但从营养成分来看,米饭含量不如板栗丰富。

板栗虽好,一次不可吃多,吃多会涨肚或影响正常三餐。再加上糖炒栗子时,渗入少量糖分和油脂,其热量更高。

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