牛丼饭为什么念dong

牛丼饭的读音源自日语发音DONBURI,音译成中文读作dong。丼为古汉字,可以读作jǐng或者dǎn,两者含义与井有关,传入日本后,丼指的是盖在饭上的意思,所以指饭时一般读作dong。

牛丼饭为什么念dong

牛丼饭为什么念dong

丼字并非日本原创,而是中国古代的汉字,自唐传入日本后,在日语中指盛装饭的食具,又叫做丼钵、丼物等,丼饭,翻译成中文为盖饭,可以理解为盖浇饭的意思。

根据《集韵》中记载,丼原意指的是投物井中声,后日本江户时代借用这个字进行了本土化,现代丼字也常见于日语中,不过,当指井中之声时,不能读dong,而要读dǎn。

丼饭是极具代表的日式料理之一,在日本,最普遍的五大丼为牛丼、胜丼、亲子丼、天丼、鳗鱼丼。

本文部分素材来源于网络,如有侵权请联系网站管理员删除

link:https://www.xzzzseo.com/shenghuo/changshi/31625.html

(0)
上一篇 2022年4月12日 下午11:49
下一篇 2022年4月12日 下午11:50

相关推荐