为什么要吃月饼的来历

据说,元朝末期,中原人民在反抗蒙古军队时,利用饼子传递信息,最终让起义大获全胜。为纪念成功推翻元朝统治的八月十五起义的成就,吃月饼的习俗就开始流传了下来。

月饼简介

为什么要吃月饼的来历

月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。

月饼与各地饮食习俗相互融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等各式月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。

月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等。此外还采用水果,如哈密瓜、凤梨、草莓等。

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