生姜存放半年以上不坏的方法

1、盐水浸泡。将洗净的生姜放到盐水中浸泡20分钟左右,晾干后用保鲜膜包裹起来存放在阴凉的地方即可。2、真空包装。用真空包装袋将生姜装好,抽出袋子里的空气,放到阴凉、通风的地方存放即可。

生姜

生姜存放半年以上不坏的方法

生姜,是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎。品种包括:尉丰生姜、山东昌邑面姜、青州竹根姜、山农一号生姜、青州小黄姜等。

生姜,别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶),均可入药。

姜原产自东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的气候,耐寒,但是抗旱能力较弱,植株只能在无霜期生长,生长最适宜温度是 25-28℃。

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