香菇油菜的做法

将洗净的香菇放入开水内煮几分钟,捞出后立即用冷水冲洗,再把香菇、葱蒜切好,和处理好的油菜一起放入油锅内翻炒,翻炒变软后加入生抽、盐、蚝油翻炒,再加入热水和葱花就可以制作出美味的香菇油菜。

香菇油菜做法及步骤

香菇油菜的做法

准备食材:香菇、油菜、蒜、葱、油。

香菇油菜的做法

1、将油菜洗净掰好后,同时清洗干净香菇。

香菇油菜的做法

2、把洗净的香菇放入开水中煮几分钟,煮好后立即用冷水清洗冲洗一遍。

香菇油菜的做法

3、将处理好的香菇、油菜和葱蒜都切好,再用盘子装好以作备用。

香菇油菜的做法

4、起锅烧油后,把切好的香菇、油菜和葱蒜放入锅中快速翻炒。

香菇油菜的做法

5、锅内的食材炒软后,依次放入生抽、盐和蚝油翻炒,再加入一点热水和葱花,美味的香菇油菜即可出锅。

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