牛肉饺子馅的做法

制作牛肉饺子馅需要先把牛肉洗净剁成肉馅,把准备的所有调料和牛肉馅搅拌均匀后,再把炒熟的胡萝卜丝放凉加入肉馅内,最后再将植物油和盐搅拌均匀的大葱与肉馅再次混合搅拌均匀即可。

牛肉饺子馅做法

牛肉饺子馅的做法

准备食材:牛肉、胡萝卜、生抽、盐、大葱、黄豆酱、蚝油、植物油、淀粉、十三香。

牛肉饺子馅的做法

1、把牛肉洗净切块后剁成肉馅,依次加入生抽、盐、黄豆酱、蚝油、淀粉、十三香。

牛肉饺子馅的做法

2、将胡萝卜切碎后,放入适量油和盐略微翻炒,再把胡萝卜放凉,加入牛肉馅内。

牛肉饺子馅的做法

3、大葱切碎,倒入少量植物油搅拌均匀,再放少量盐进行调味。

牛肉饺子馅的做法

4、最后将调制好的大葱加入牛肉馅内搅拌均匀,一份美味的牛肉饺子馅就做好了。

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