白萝卜的做法大全

白醋、糖和酱油搅拌均匀成酱汁,切好的白萝卜放入盆内加盐腌制2小时。腌制好后抓干水分放入罐子内,同时放入花椒、小米辣和调好的酱汁并密封好,最后放入冰箱冷藏腌制2天,一份美味的脆爽酱萝卜就完成了。

爽脆酱萝卜的制作方法

白萝卜的做法大全

准备食材:白萝卜、白醋、生抽、盐、小米辣、花椒、糖、酱油。

白萝卜的做法大全

1、白萝卜洗净后切条,小米辣切段,白醋、糖和酱油搅拌均匀成酱汁备用。

白萝卜的做法大全

2、切好的白萝卜放入盆内,加入适量盐抓匀腌制2小时左右。

白萝卜的做法大全

3、腌制好的萝卜抓干水分,再放入罐子内,同时放入花椒和切好的红椒。

白萝卜的做法大全

4、最后倒入调制好的酱汁并密封好,再放入冰箱冷藏腌制2天,一份美味的爽脆酱萝卜就做好了。

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