干煸四季豆的做法

四季豆洗净切段,佐料都切片或者拍碎。在锅中倒入食用油,加入佐料煸炒,一段时间后加入四季豆继续翻炒。再用小火煸十分钟,等四季豆熟透后转大火并倒入肉末,放盐和味精,炒一分钟后便可装盘。

干煸四季豆做法

干煸四季豆的做法

准备食材:四季豆、肉末、干辣椒、盐、姜、大蒜、油、味精

干煸四季豆的做法

1、四季豆切段后洗净晾干备用,大蒜切片,干辣椒切成小段、姜拍碎备用

干煸四季豆的做法

2、锅中倒油,加入蒜末、干辣椒和姜,翻炒一段时间后加入四季豆继续翻炒

干煸四季豆的做法

3、小火煸十分钟,使四季豆熟透。转成大火加入肉末,放盐和味精,翻炒一分钟后便可起锅装盘。

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