茶叶蛋的做法

鸡蛋放入锅内加清水大火煮5分钟后控水捞出备用,再往锅内加入八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉、生抽和盐大火煮2分钟左右。最后将鸡蛋壳略微敲碎放入锅内浸泡1小时,美味的茶叶蛋就完成了。

茶叶蛋的制作方法

茶叶蛋的做法

准备食材:鸡蛋、食盐、八角、桂皮、花椒粉、香叶、生抽。

茶叶蛋的做法

1、鸡蛋放入锅内加清水大火煮5分钟,再控水捞出备用。

茶叶蛋的做法

2、往锅内加入八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉、生抽和盐,调至大火煮2分钟左右。

茶叶蛋的做法

3、将鸡蛋壳略微敲碎放入锅内浸泡1小时,美味的茶叶蛋就做好了。

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