虾米怎么做好吃

起锅烧油倒入蛋液划散炒熟盛出,放入蒜、姜大火炒出香味后,倒入虾米中火翻炒至变色,再倒入盐、白砂糖、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀。最后倒入鸡蛋、红椒、葱段翻炒均匀至断生,美味的炒虾米就完成了。

虾米炒鸡蛋的制作方法

虾米怎么做好吃

准备食材:虾米、姜、葱、蒜、红辣椒、油、白砂糖、盐、鸡粉、胡椒粉、鸡蛋。

虾米怎么做好吃

1、姜切片,蒜切片,葱切段,红椒切圈,鸡蛋打散备用。

虾米怎么做好吃

2、虾米洗净,再倒入碗内浸水30分钟。

虾米怎么做好吃

3、起锅烧油,油热后倒入蛋液划散炒熟捞出,再放入蒜、姜大火炒出香味。

虾米怎么做好吃

4、倒入虾米中火翻炒至变色,再倒入盐、白砂糖、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀。

虾米怎么做好吃

5、最后倒入鸡蛋、红椒、葱段翻炒均匀至红椒断生,美味的炒虾米就做好了。

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